この日は取材で長岡市にやってきた。お昼ご飯は絶対にここに行くと決めていた。長岡駅から徒歩約4分、新潟県長岡市にある「中国四川料理　喜京屋（ききょうや）」である。 「喜京屋」は1895年に創業し、130年の歴史を持つ老舗店 … 続きを読む 【キシャメシ】創業130年の最強町中華！　陳建一氏直伝の麻婆豆腐をはじめとする四川料理の名店「喜京屋」