初回掲載日：2025年6月25日（最終更新日：2025年7月9日） パックごはんやお煎餅、お餅…米どころ新潟ならではの商品を全国に届けている「正解は、越後製菓！」のフレーズでお馴染みの越後製菓株式会社。ここで食品を取り扱 … 続きを読む 【特集】越後製菓食品研究室、星野万悠子さん　「精密な検査で、新潟が誇るおいしさの安全を守ります」新潟食料農業大学食料産業学部卒業生を追う