耕作放棄地でブドウ造り、初の樽熟成ワインを！ 旧妙高村（妙高市）坂口新田の耕作放棄地で、ワイン造り視野にブドウづくり始めて12年になる農事組合法人「坂口げんき農場」（後藤正直代表）がワイン造り5年にして、初めて樽熟成の本 … 続きを読む 【記者ノート】ワインづくり視野にブドウづくり12年、目標は“自前のワイナリー”を！　坂口げんき農場、ワインづくり始めて5年にして初の樽熟成ワイン新発売