角上魚類ホールディングス株式会社（新潟県長岡市）は現在、「活〆佐渡サーモン」を期間限定で販売している。販売期間中は角上魚類全店で丸々一尾から、刺身用のサク取り、炙りや巻き物が入った佐渡サーモンづくしの寿司、揚げたてのサー … 続きを読む 【サーモンを味わい尽くす】角上魚類、「活〆佐渡サーモン」の刺身や寿司、フライなど様々な商品を期間限定で展開