【キシャメシ】本場の韓国料理が楽しめる！味噌チゲとナムルで大満足のコスパ最強店（新潟県長岡市）

取材の合間に立ち寄ったのは、長岡市内にある韓国料理店。扉を開けた瞬間、ふわっと漂う香辛料の香りと、にこやかな「いらっしゃいませ」に、すでに気分はソウル。店をひとりで切り盛りするのは、優しい韓国人のお母さん。その雰囲気はまさに「オモニ」。

このお店では、家庭的な韓国料理が楽しめるのが魅力。中でも注文した「家庭式韓国風味噌チゲ」は絶品だった。石鍋のぐつぐつとした音とともに広がる香ばしさに、食欲は最高潮。ピリ辛の中に味噌の深みが感じられ、ごはんが進む進む。

そして嬉しいのが、キムチやナムルなど、付け合せのおかずが3～4種類もついてくること。これがまた美味しくて、しかも“韓国式”に「お代わり自由」！　小皿だけでもかなりの満足感。

太っ腹すぎる。

メインのチゲは、石鍋でぐつぐつと音を立てながら登場。味噌の香ばしさに唐辛子の刺激、でも決してキツすぎない。豆腐や野菜がたっぷり入っていて、体の芯まで温まるような優しい味だ。

白ごはんと一緒に食べ進めていくうちに、気がつけば完食。これで1,000円。十分すぎるほどお腹も心も満たされる。

店内は広めでゆったりしていて、ひとりでも居心地がいい。気取らず、まっすぐに「おいしい」が届いてくる、そんな一軒だった。

「またおいでね」と声をかけてくれたお母さんの笑顔が、最後まで印象に残った。長岡駅から徒歩10分の場所にあるし、こりゃ、サイコーだね！

ごちそうさまでした。

店名　韓国家庭料理 ソウル

住所　長岡市殿町3-6-4 サクメビル 1F

電話番号　0258-36-0504

駐車場　無

※近隣のコインパーキングを、ご利用下さい。

（編集部　Y）