にいがた経済新聞

新潟発の発酵カフェスタンドが14日、都内にオープン

オープンを記念して先着100名様にロゴ入り酒粕クッキー株式会社FARM8（長岡市、樺沢敦代表取締役)は、株式会社OWANが運営する店舗「お米や」(東京都品川区)」をリニューアルし、14日、発酵専...

新潟県産スイカ半玉と魚沼の水を使用した「かき氷」物販・レストラン「魚沼スイーツガーデン　ナトゥーラ」を運営する(株)雪国リゾートインフォメーション（南魚沼市）は、新潟県産スイカ半...

今月は１３日発売です【２、３面＝ニュース＆トピックス】・新潟の隠れた美に触れる「にいがた庭園街道」にツアー客続々・母親の病気を機に新大教授との共同開発で誕生した舌クリーナー・和...

来年１月の稼働予定株式会社ダイセル（大阪市北区）は、新井工場（妙高市）に銀ナノインクの量産設備を新設する。今年１０月に完成し、来年1月に稼動を開始する予定。銀ナノインクとは、主に...

歴史関連の資料約２万点を所蔵

申請書類など手続きの煩雑さが原因一般住宅に有料で旅行者を泊める「民泊」が、先月月15日の民泊新法（住宅宿泊事業法）施行で解禁され、都道府県などに届け出た事業者は、「年間１８０日ま...

９日に同店イートインスペースで開催手作りパンの店、サン・フォーレット（株式会社弘林産業、三条市）は今月９日午後１時から２時まで、凍らせて食べるパン「あいすパン」の試食会を同店イ...

県は４日、日本航空（JAL）の国内線ファーストクラス機内食で「新之助」の提供が始まった、発表した。期間は７月１日から１１月末日まで。札幌、伊丹、福岡発の一部路線を対象外。提供メニュ...

関屋では「ダイアパレス関屋西海岸公園」新潟市中央区で新築マンションの建設が相次いで始動している。ダイア建設新潟は、中央区関屋２の新潟大学旧学生寮「六花寮」の跡地（約２４４８平方...

築１００年以上の７軒の町家をリノベーション雑誌「自遊人」を発行し、南魚沼市で体感型宿泊施設「里山十帖」を経営する自遊人（魚沼市、岩佐十良代表取締役)は８月１０日、滋賀県大津市に「...

インバウンド観光客などに泳ぐ宝石「ｎｉｓｈｉｋｉｇｏｉ」をＰＲ錦鯉発祥の地として知られる小千谷市はこのほど、京都の「ホテルグレイスリー京都三条」に錦鯉の水槽を設置し、除幕式を行...