【続報】老舗割烹「グランドール四季亭」が破産開始決定 負債総額は約1億2,000万円
グランドール四季亭
東京商工リサーチ新潟支店によると、有限会社グランドール四季亭（新潟県見附市）が9月29日付で事後処理を弁護士に一任していたが、10月2日に新潟地裁長岡支部より破産開始決定を受けた。負債総額は約1億2,000万円。
グランドール四季亭は創業来80年以上の歴史を有する結婚式場・割烹料理店であり、知名度は地域に広く浸透していた。厳選された食材を使用し、職人が丁寧に仕込んだ料理の数々は評判が高く、落ち着いた和風空間とも相まって年配から若い世代まで長年にわたり支持を獲得。宴会、結婚式、結納、赤ちゃんのお祝い事や法事など、幅広いシーンに対応できる施設として地域に根差していた。
しかし、近年の地域経済は閉塞感が強く、人口減、少子高齢化、単身世帯の増加なども影響して事業規模は徐々に縮小、新型コロナウイルス感染拡大に伴う集客減も痛く、2024年4月期の売上高は約5800万円となっていた。そのような中、先行きへの見通し難により今回の事態に至った。
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