【キシャメシ】 GRAMERCY（グラマシー）のテイクアウト 想像以上の満足感だった！（新潟県長岡市）
長岡市宮関にあるアメリカンカフェ＆ダイナー「Gramercy」（グラマシー）。同店のハンバーガーとパンケーキがすごく美味しいとの情報を得て、記者はハンバーガープレートをテイクアウトしてみた。
店名が入った茶袋 シンプルなのが嬉しい
さっそく袋を開けてみる。その瞬間、香ばしい匂いがふわりと立ち、ランチというより大物に向き合う前のような緊張感が走る。包み紙をめくると、黄金色にとろけたチーズが分厚い100％ビーフパティの上で光り、バンズの間から堂々と存在を主張していた。
持ち上げた瞬間に伝わる重みで、「これは軽い昼食ではない」と悟る。どっしりと構えたチーズバーガーは、食べる側に覚悟を求めてくるようだ。意を決してかぶりつくと、まずチーズが舌に広がり、すぐさま肉のうまみが押し寄せてくる。パティは厚みがあるにもかかわらず硬さはなく、かむほどに肉汁が広がる。ふわりとした特注バンズが全体を包み込み、レタスやオニオンが加わることで重さの中にも軽やかさが生まれている。
見よ、この圧倒的存在感
添えられたフライドポテトは外はカリッと、中はほくほく。主役のバーガーに負けない食べ応えがあり、つい手が伸びる。全体としてかなりのボリュームだが、その迫力を上回る満足感がある。ひと口ごとに「うまい」が積み重なっていき、気づけば最後まで勢いよく食べ進めていた。
食べ終えたあと、しばらく椅子に寄りかかってしまうほどの達成感が残った。自宅という日常の空間で、しっかりと“本気のチーズバーガー”を食べ切った満足感は大きい。想像以上の味とボリュームで、昼下がりに良いエネルギーをもたらしてくれた一品だった。これはハマる。次はパンケーキにも挑戦してみたい。
店舗名：GRAMERCY（グラマシー）
住所：新潟県長岡市宮関1-3-64
電話：0258-77-7474
ジャンル：カフェ、ハンバーガー、アメリカンフード
（編集部 Y）