
大阪屋ホームページより
株式会社大阪屋は、12月1日から冬季限定商品の「雪ふる雪ふる」を発売する。
雪国新潟の冬の景色をホワイトチョコと黒胡麻(白と黒)で表現したチョコレート菓子。濃厚なホワイトチョコと香ばしい胡麻のハーモニーが楽しめる。焙煎した胡麻の香ばしさが引き立つ味わい。
「雪ふる雪ふる」のモチーフとなっているのは、新潟ゆかりの作家・歌人である平出修が新潟の冬を詠んだ歌『柳にはあかき灯かかり わが手には 君が肩あり 雪ふる雪ふる』。
モノトーン、でもどこか暖かみがある柳都の雪景色をショコラにしたためた逸品。68g入で税込650円。