【プレミアム日本酒】鑑評会で受賞した大吟醸酒「節五郎出品酒」2種を数量限定で発売　菊水酒造（新潟県新発田市）

菊水酒造株式会社（新潟県新発田市）は1月11日から、鑑評会で受賞した大吟醸酒「節五郎出品酒」2種を数量限定で発売する。菊水酒造敷地内のKIKUSUI蔵GARDEN内ショップと蔵元直送オンラインショップ「菊水かもすでみたす」のみでの販売で、数量に達し次第販売を終了する。容量は720ml、価格は5万5,000円（税込み）。

蔵の威信を懸けて出品し、2025年に2つの鑑評会で受賞した大吟醸酒だが、具体的には毎年春に開催され、その年の新酒の優劣を競う「全国新酒鑑評会」では金賞を受賞。さらに熟成させた後、秋に開催された「関東信越国税局酒類鑑評会」では吟醸酒の部で優秀賞を受賞した。

節五郎出品酒は出品のために醸造した酒で、鑑評会での受賞を目指して緻密な設計と数十年分の米の記録を紡いで醸造した蔵人渾身の酒であり、数量限定での販売となる。菊水酒造の創業者・節五郎の名に恥じない出品酒への飽くなき情熱と誇りの結晶が節五郎出品酒だが、創業時からのおいしい酒を消費者にとどけたいという想いや技術を継いでいる。

毎年春になると、全国各地でその年に出来た新酒の優劣を競う鑑評会が行われ、その中において全国規模で開催されるのが
独立行政法人酒類総合研究所・日本酒造組合中央会共催の「全国新酒鑑評会」。日本中の酒蔵が自らの威信をかけ、これぞと選び抜いた一点を出品する。

また、「関東信越国税局酒類鑑評会」は、酒類の品質評価を通じて、酒造技術の進歩・発展を促し、酒類の品質向上を図ることで、酒類業の健全な発達に資することを目的として行われている。