【キシャメシ】これは反則級　肉汁あふれる和牛ハンバーグカレー（新潟県長岡市　伽羅舎RORO）

新潟県長岡市。旧市役所近くで打ち合わせが入った日。正直に言えば、議題よりも先に「昼どうする？」が頭に浮かんでいた。この流れなら、行き先はほぼ決まっている。ROASTERY CAFE GARASHA RORO（伽羅舎RORO）。落ち着いていて、腹も心も裏切らない。ということで、今日の記者メシはここだ。

メニューを開くまでもなく、注文はカレーセット。新潟和牛100％の手捏ねハンバーグがのる、いわば“反則級”の一皿である。午後の予定を考えると、やや攻めすぎではとも思うが、いやいや、打ち合わせを乗り切った自分への正当な報酬だ。

ほどなくして着皿。まず目に飛び込んでくるのは、カレーの海に鎮座する堂々たるハンバーグ。これはもう、見た目からして勝ちが確定している。ナイフを入れた瞬間、肉汁がブシャー。心の中で拍手喝采しつつ、顔はできるだけ冷静を装う。大人の記者である。

ひと口かじると、肉のうま味がぎゅっと詰まっているのが分かる。ジューシーだが脂はしつこくなく、手捏ねならではの素朴さがある。これは単体でも十分主役を張れるハンバーグだ。

合わせるカレーは、第一印象は甘め。辛いものが得意でない人でも安心して食べ進められるタイプだ。ただ、食べ進めるうちにスパイスがじわじわ効いてきて、気付けば体がぽかぽか。甘口だと思って油断していると、後半に「ちゃんとカレーだぞ」と主張してくる。この緩急がいい。

肉汁たっぷりのハンバーグと、コクのあるカレーを交互に口へ運ぶ。気付けば無言になり、スプーンの動きだけが忙しい。店で食べるカレーって、なんでこうも気分が上がるのだろう。

旧市役所のすぐ隣。打ち合わせ帰りに立ち寄って、この満足感。午後の仕事が多少重くなろうとも、それはそれ。しっかりがっつりと食べた記者であった。

（編集部　Y）

【ROASTERY CAFE GARASHA RORO（伽羅舎RORO）】

ジャンル
カフェ、パスタ、喫茶店

新潟県長岡市幸町3-5-1

0258-32-6060

営業時間　月・火・木・金・土・日・祝日　09:00～20:30

定休日　水曜日
※年末年始、その他不定休あり

予約・お問い合わせ

※営業時間・定休日は取材時点の情報。来店前の確認を推奨。