【詰め放題】湯沢町のNASPAスキーガーデンで「雪下にんじん」詰め放題イベントを開催 3月28、29日

津南産の雪下にんじん袋詰め放題イベント(プレスリリースより)
NASPAニューオータニ(新潟県湯沢町)では、NASPAスキーガーデン ゲレンデ内において、3月28日と29日の2日間、新潟県津南町産の「雪下にんじん」袋詰め放題イベントを開催する。株式会社麓(新潟県津南町)との共同開催で、今回で3回目を迎える。
雪下にんじんは、3メートルを超える雪の下で冬を過ごすことで糖分を蓄えたフルーツのような甘みが特徴。イベントでは、味は一級品ながら形やサイズが不揃いな「規格外にんじん」を使用し、食料資源を大切にするSDGsの取り組みとして実施する。
料金は1回500円(税込)で、約2.5キログラムから3.0キログラムを詰めることができるという。
開催時間は10時から15時ごろまで。会場では津南ポークを使用した「とん汁」を600円(税込)で販売するほか、人参ドレッシングなどの農産物加工品の販売も行う。
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