お詫びと訂正 記事「新潟大学日本酒学センターが造った試験醸造酒を研究員らが官能評価」に関して 2021-12-24 4年前 ２０２１年１２月２３日付の記事「新潟大学日本酒学センターが造った試験醸造酒を研究員らが官能評価」において、下記の通り新潟大学酒学センター副所長の氏名に誤りがありました。ここに深くお詫びし、訂正させていただきました。 誤）平野大副センター長 正）平田大副センター長
