新潟市の減塩プロジェクト「ちょいしおプロジェクト」メニュー発表会が開催
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「スパイス香る彩り野菜のカレー炒め」など１０メニュー我々の生活に不可欠であり、料理の味の決め手でもある「塩」。一方、百薬の長といわれる酒と一緒で、摂り過ぎると、病気（脳血管疾患...
新潟県十日町で新博物館が建設中
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完成はオリンピックイヤーの２０２０年２０２０年６月の開館を目指して十日町市博物館の建設が進んでいる。新博物館の外観デザインは、展示テーマである「雪と信濃川、織物、火焔型土器」を...
