【2025年版】新潟の夏を1000%満喫できる、にい経編集部厳選・ビアガーデン&ビアホール4選<PR>
暑い夏の風物詩、ビアホール&ビアガーデンの季節が今年も新潟にやってきた!
新潟市内では、ホテルのラグジュアリーな空間や、開放感あふれる屋外テラスで楽しめるビアスポットが続々と登場中。料理にこだわる本格派から、家族みんなで楽しめるイベント付きの会場まで、それぞれに魅力満載!
今回は、にい経編集部が厳選した注目の4スポットをご紹介。今年の夏は、美味しく・楽しく・心地よく過ごしたい人にぴったりのビア体験が待っています。
ぜひこの特集を参考に、夏のお出かけプランを立ててみてください!
新潟東映ホテル 「韓国&台湾ビアガーデン」
2025年6月13日(金)〜9月20日(土)

夏の夜風と異国の香りに包まれる、開放感たっぷりのビアガーデン
今年のテーマは「韓国&台湾」。新潟東映ホテルの屋上に登場する「ビアガーデン」では、魯肉飯をはじめとした韓国・台湾の料理を取り入れたメニューを用意。多国籍な味わいを楽しみながら、開放的な空の下で夏のひとときを過ごせる。屋上ならではの心地よい風を感じながら、友人や家族と、ゆったりとしたひとときを過ごしてみては。
注目ポイント①:「あづま」のステーキ復活
「ステーキハウスあづま」で提供されていたステーキが今年復活。さらに、チーズタッカルビや海鮮チヂミ、魯肉飯、飲茶など、韓国・台湾の料理を取り入れた多彩なメニューが並ぶ。枝豆や焼き鳥など、ビールに合う定番メニューも用意されている。

ステーキあずまのステーキが復活
注目ポイント②:多彩なドリンクも魅力
生ビールに加え、韓国焼酎「チャミスル トクトク」やタピオカ入りのドリンク、ノンアルコールもあり、若者から大人まで楽しめるバリエーション豊富な内容となっている。

韓国焼酎「チャミスル トクトク」、タピオカドリンクなど多彩なドリンクを楽しめる
\担当者からのメッセージ/
「今年は韓国と台湾をテーマに、幅広い世代に楽しんでもらえるメニューを揃えました。定番のステーキも復活し、ボリュームも満点です。夏のひとときをぜひご家族やご友人とお楽しみください」

韓国&台湾ビアガーデンでこの夏を楽しもう
開催期間
2025年6月13日(金)〜9月20日(土)
営業時間
18:00〜21:00(利用時間:2時間制)
場所
新潟東映ホテル(新潟市中央区弁天2-1-6)
通常料金
大人7,000円/小学生3,000円/幼児1,500円/3歳以下無料
※前日までの予約で大人6,500円(早割)
※6月の営業日・日曜日はサービスデーで5,800円
予約・問合せ
電話:025-244-7101(受付時間10:00〜17:00)
新潟モノリス 「屋内型ビアガーデン」
2025年7月3日(木)〜8月29日(金)

披露宴会場がビアホールに。非日常感漂う大人の空間
南万代に佇むモダンな建築の新潟モノリスは、天井高7.3mの洗練された披露宴会場をビアホールとして開放。非日常感漂う大人の空間で、豪快なBBQ料理やビュッフェ、豊富なドリンクが楽しめる。屋内開催のため天候の心配がなく、快適に過ごせるのも魅力。
注目ポイント①:豪快BBQ&ビュッフェでお腹も心も満たす
料理は、牛肉ステーキや骨付きスペアリブ、ハーブソーセージ、焼き野菜などのBBQプレートに加え、ビュッフェ形式でタンドリーチキンや特製カレー、レモン塩焼きそば、日替わりのチヂミなどが楽しめる。デザートにはフルーツカクテルやマンゴープリンも用意されており、食後の時間も華やかに彩る。

ステーキや焼き野菜などBBQプレートも楽しめる
注目ポイント②:飲み放題のドリンクとノンアルコールも充実
ドリンクは、生ビールやワイン、カクテル、サワーなど多彩なラインアップがすべて飲み放題。さらに今年からノンアルコールドリンク専用のコーナーを設置し、お酒を飲まない人でも楽しめる内容となっている。

おしゃれな空間で、ちょっと特別な一杯を
\担当者からのメッセージ/
「ニューヨーク・SOHOをイメージしたモダンな施設で、天井高7.3メートルの開放的な披露宴会場が特長です。華やかで洗練された空間で、上質な料理や冷たいビールを楽しみながら、ここでしか味わえない贅沢なビアタイムをお過ごしください」

披露宴会場でビアタイムを楽しもう
開催期間
2025年7月3日(木)〜8月29日(金)
※水曜日および婚礼実施日は休業
営業時間
17:30〜21:30(利用時間:2時間制/最終入店19:30)
場所
新潟モノリス(新潟市中央区南万代1-11)
通常料金
大人6,600円/中学生以上4,400円/小学生2,750円/未就学児無料
ご予約時に「記事を見た」で10%オフ(最大30名様分まで適用)
予約・問合せ
電話:025-240-7766
ホテル日航新潟 「絶景ビアフェスタ2025」
2025年6月27日(金)〜9月6日(土)

ホテル日航新潟の絶景ビアフェスタ
今年のテーマは“昭和100年”。昭和レトロな世界観をモチーフに、ナポリタンやハムカツ、アメリカンドッグといった懐かしの味が勢揃い。約40種類の料理は、ローストビーフのライブサービスや四川麻婆豆腐、アヒージョなどホテルクオリティの一皿が並び、幅広い層が楽しめる。31階から眺める夜景も特別な時間を演出してくれる。
注目ポイント①:テーマは“昭和100年” ナポリタンやハムカツなど懐かしの味が大集合
会場には、昭和の喫茶店を彷彿とさせるナポリタンやコーヒーゼリー、たこ焼き、アメリカンドッグ、ハムカツといった“昭和グルメ”が並ぶ。ローストビーフのシェフサービスや四川風麻婆豆腐、アヒージョなど、ホテルシェフが手がける本格メニューも揃い、約40種類以上の料理が楽しめる。

懐かしい昭和喫茶メニューを楽しめる
注目ポイント②:お酒が苦手でもOK!話題の「フラペチサワー」や「カルピス®サワー」も登場
ドリンクは4社のビールメーカーの銘柄が揃うほか、アルコールの有無が選べる「フラペチサワー」「カルピス®サワー」が新登場。お酒が飲めない人やドライバー、家族連れでも安心して楽しめる内容となっている。

様々な味のカルピス®サワーもご用意
\担当者からのメッセージ/
「新潟の美しい夜景を眺めながら、特別な時間をお楽しみいただけます。会社帰りのひとときや、夏の思い出づくりに、ぜひお気軽にお越しください」

新潟市街、日本海、佐渡島を見渡せる抜群のロケーション
開催期間
2025年6月27日(金)〜9月6日(土)
営業時間
18:00〜20:30(最終入店19:15/ラストオーダー20:00)
場所
ホテル日航新潟 31階 Befcoばかうけ展望室(新潟市中央区万代島5-1)
通常料金
大人7,500円/中高生5,000円/小学生3,000円/幼児1,000円/乳児無料
※事前予約で大人7,000円
※昼時間帯の「ブランチビアフェスタ」もあり
予約・問合せ
電話:025-241-0808(電話受付10:00〜17:00)
ホテル日航新潟 ビアフェスタ予約サイト
ANAクラウンプラザホテル新潟 「フレンチビアマルシェ」
2025年6月14日(土)〜9月30日(火)

屋内で楽しむ「フレンチビアマルシェ」
洗練された空間と上質なサービスで定評のあるANAクラウンプラザホテル新潟が、夏の夜に贈る屋内型ビアホール。天候や暑さを気にせず、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと楽しめるのが魅力だ。
ビュッフェには、手間ひまを惜しまないシェフこだわりの料理がずらりと並び、料理を引き立てるドリンクもバリエーション豊富。特に料理の一部には、地元食材や旬の素材を使用したメニューも取り入れられており、食材の魅力を五感で堪能できる構成となっている。
注目ポイント①:フレンチを中心とした40種の豪華ビュッフェ
紅茶鴨やブイヤベース、牛肉のプロヴァンス風煮込みなど、シェフこだわりのフレンチメニューが勢揃い。さらに、ローストビーフやパティシエ仕上げのマンゴーモンブランなどのスペシャルメニューも提供される。

見た目も華やか!魚介の旨みたっぷりのフレンチ定番
注目ポイント②:45種のドリンクとお盆限定キッズメニュー
スパークリングワインや日本酒、カクテルなど豊富なドリンクに加え、ノンアルコールメニューも充実。8月のお盆期間には、子ども向けの唐揚げやフライドポテトなどのキッズメニューや、お菓子のプレゼントも登場し、家族連れにもおすすめだ。

ノンアルコールもあり!多彩なドリンク
担当者からのメッセージ
「ホテルクオリティの料理とドリンクを気軽に楽しめるビアホールです。大人も子どもも楽しめるメニューで、皆さまのご来場をお待ちしております!」

1人1つ限定。とろける甘さの“マンゴーモンブラン
開催期間
2025年6月14日(土)〜9月30日(火)
営業時間
17:30〜21:00(利用時間:2時間制/最終入店19:00/ラストオーダー20:45)
場所
ANAクラウンプラザホテル新潟 1階(新潟市中央区万代5-11-20)
通常料金
大人7,500円/中学生〜20歳未満4,000円/小学生:3,000円/未就学児1,000円/2歳以下:無料
※10日前までのWEB予約で7,000円(早割)
予約・問合せ
電話:025-245-3336
10日前までのご予約はこちら
通常価格でのご予約はこちら
心ゆくまで飲んで食べて、暑い夏をパワフルに乗り切ろう!
にい経編集部が厳選した、新潟市内のおすすめビアホール&ビアガーデン4選。ドリンクや料理、空間づくりなど、各会場にそれぞれの個性が光ります。
1か所をじっくり楽しむもよし、日を変えて巡ってみるのもおすすめ。期間限定の特別な空間で、仲間や家族と、夏の思い出をつくってみては?
※満席や休業日がある場合もあるので、気になる会場は早めに予約しておこう。