【キシャメシ 夏休み特集】＜真夏のひんやり甘味処＞洋菓子、ケーキのお店PATELIN（新発田市）の「夏季限定ジェラート」

キシャメシの夏休み特集は「真夏のひんやり甘味処」と題し、編集部メンバーがおすすめの冷たいスイーツを紹介。帰省や行楽の訪問先で見つけたら絶対に食べて欲しいひんやり甘味をラインナップしました。

洋菓子、ケーキのお店PATELIN（新発田市）の「夏季限定ジェラート」

今年の夏は、とにかく暑い。そんな時に食べたくなるのは、やっぱり冷たいジェラートだ。

新潟県新発田市にある人気の洋菓子、ケーキのお店「PATELIN（パトラン）」にも、夏季限定でジェラートがあると聞き、足を運んだ。

店内に入ってすぐの冷凍ショーケースには、7種類のジェラートが並び、シングルは税込400円、ダブルは税込480円、トリプルは税込570円とのこと。

今回はダブルを選び、鮮やかな水色が涼を感じさせる「塩ミルク」と、酸味のさっぱり感を求めて「ブルーベリーヨーグルト」にした。カップに入れられた2種類のジェラートには、焼いたメレンゲがトッピングされて運ばれてきた。見た目も可愛く、食べるのが楽しみでならない。

「塩ミルク」は、ミルクなのにさっぱりと食べられ、ゲランド塩のほどよい塩味が飽きさせなかった。「ブルーベリーヨーグルト」は、ミルク感たっぷりで酸味控えめな安田ヨーグルト風味のジェラートで、ブルーベリーソースの甘みと酸味がほどよいアクセントになっていた。

別々に食べるのももちろん良いが、2つの味が合わさったところも新たな味として楽しめ、シングルでは物足りないほどだ。トッピングのメレンゲは甘さ控えめで、サクサクとした食感が心地よい。

暑い季節にぴったりのジェラート。次はどの味にしようかと、また訪れたくなるお店だった。

（編集部S）

 

【PATELIN（パトラン）】

所在地　新発田市中曽根町1-3-26
営業時間　10時～18時、イートイン 11時～18時（ラストオーダー17時30分）
定休日　水曜日（HPに月別休業日カレンダーの掲載あり）

 

＜グーグルマップより＞