【キシャメシ年末年始SP】編集部厳選・新潟のアツアツグルメ 満里・女池店(新潟市中央区)の鉄板五目焼そば
年末年始のキシャメシは、寒い季節に身も心も温まるアツアツグルメ。にいけい編集部メンバーのイチオシをご紹介する。新潟県のあちこちから「熱を感じる」温かメニューを取って出し。
“ちょうどいい”町中華 らーめん・餃子専門店 満里・女池店

らーめん・餃子専門店 満里・女池店 外観
寒いっ……!それにしても今日は冷えるっ……!新潟に住み、ウン十年経つキシャだが、寒さにはめっぽう弱いタイプ。今日の昼食は、体の芯から温まる「アレ」に決まりだ。
女池インターほど近くに位置する「らーめん・餃子専門店 満里・女池店」。
ラーメンや中華系の一品料理を中心とした、バラエティに富んだメニューが揃うお気に入りの一軒だ。気取らない雰囲気で、カウンター、イス席、座敷席もあり、サラリーマンからファミリー層まで使い勝手がいい。“ちょうどいい”町中華的な位置付けがキシャの好みにはドンピシャだ。

夜には一品料理で一杯やるのも粋な使い方。なお、キシャはアルコールを受け付けない体質
お目当てのアツアツグルメ、鉄板五目焼そば

とある12月平日12時すぎの店内は混雑気味
しまった。出遅れた。平日だが、昼時にはすでに満席。多少の待ち時間はおいしくいただくためのスパイスと都合よく脳内変換し、10分ほど待機する。12時半前には、着席できた。

鉄板五目焼そば 中華スープ付(税込1,060円)

湯気が立ち込めるほどのアツアツ具合
目移りするほどさまざまなメニューの中から選んだ品は「鉄板五目焼そば」だ。グツグツと音を立てながら、鉄板の上を彩るあんかけ。流行には疎いキシャだが、あえて言わせてもらおう。
「超ビジュいいジャン!」
湯気が立ち上る様相に、食欲は抑えきれない。具材は、エビ、うずらの卵、豚肉、白菜、キクラゲ、タケノコ、もやしなど。野菜がたっぷり摂れるのも嬉しい。
まずは作り手へのリスペクトを込めて、そのままとろりとしたあんにたっぷり麺を絡めて一口。「うん、うまい」熱が体に伝わるのを実感する。

鉄板側の麺はパリパリの食感で、これまた楽しい

さっぱり系が好きなら酢の味変は、ぜひ試してもらいたい
ある程度食べ進め、次のステージへ。酢をかけ、味変を堪能するのがキシャの流儀だ。
こってりとした濃厚な味が一気にさっぱり系へと変化する。味が引き締まり、二度「おいしい」が楽しめるってわけだ。醤油ベースのうまみたっぷりなあんかけに酢は相性抜群だ。油っこさを感じることなく、キレのいい味わいに、どんどん箸が進む。
あっという間にフィニッシュ。芯から冷えた体も気づけばポカポカしている。活力が湧いてきた。エネルギーを補充し、午後からの仕事に精を出すとしよう。
(編集部M)
【らーめん・餃子専門店 満里・女池店】
新潟県新潟市中央区女池1805-3
営業時間 11:00〜22:50
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