新潟グランドホテル、「プレミアムワインディナー」を3月12日に開催高丸智天氏厳選のワインと特別なコース料理のマリアージュ

「～Premium Wine & Dinner 2026～」（画像提供：新潟グランドホテル）

新潟グランドホテル（新潟市中央区）は3月12日、恵比寿「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」シェフソムリエ・高丸智天氏が厳選したワインと特別なディナーを提供する「～Premium Wine & Dinner 2026～」を開催する。

「～Premium Wine & Dinner 2026～」は、新潟グランドホテル総料理長・川瀬誠氏がこのイベントのために創り上げたコース料理と、ワインのマリアージュを堪能できるディナー。

高丸氏は今回のディナーのために全5種類のワインを厳選。その中にはハイライトとなるグラン・クリュの赤ワインも用意されているという。

会場は、新潟グランドホテル3階「悠久の間」バンケットルーム。開宴は3月12日19時から（受付開始は18時30分から）。金額は、1人3万2,000円（税込、フレンチコース料理・ドリンク・高丸ソムリエのセレクションワイン含む）。

同日だけの限定開催で、完全予約制。予約は、下記の新潟グランドホテルのwebサイトから。

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