【迫力満点！】23日道の駅あがのでマグロの解体ショー開催、刺身・あら汁も

道の駅あがの（新潟県阿賀野市）では、2月23日10時から「30kg本マグロ解体ショー」を実施する。同企画は、現在開催中の佐渡フェア『どさっとさど。』の特別企画としての開催。

1月25日に行われた前回は佐渡市と阿賀野市長も来場し、大盛況だった。当日は目の前での迫力ある解体実演に加え、解体後には刺身やマグロの旨みを活かしたあら汁、阿賀野市産コシヒカリの炊き立てご飯の販売も行う。

当日は混雑緩和のため9時からフードコートで整理券を配布する。数量限定で、なくなり次第終了となる。天候や水揚げ状況により内容が変更となる場合があるとしている。

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道の駅　あがの公式サイト

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