菊水酒造、「KIKUSUI蔵GARDEN」1周年イベント 落語や和菓子づくり体験も
KIKUSUI蔵GARDEN 1st アニバーサリーウィーク（プレスリリースより）
菊水酒造株式会社（新潟県新発田市）は4月29日から5月6日まで、発酵体験施設「KIKUSUI蔵GARDEN」の開設1周年を記念したイベントを開催する。
期間中は、発酵をテーマにしたワークショップや落語会、ミニマルシェなどを開催する。主な企画として、5月2日に発酵あんを使った和菓子づくり体験、4日には立川流真打・志の彦氏による落語独演会や笹団子づくり体験を行う。4月29日には土蔵での三味線ライブやミニマルシェを予定している。一部イベントは事前予約制で、参加費は内容により異なる。
KIKUSUI蔵GARDENのショップ（プレスリリースより）
「KIKUSUI蔵GARDEN」は、ラボやショップ、カフェ、土蔵で構成する複合施設で、発酵をテーマとする交流拠点。同社は来場促進と地域文化の発信につなげる考えだ。
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