【阿賀野市のブランド肉対決】名物イベント「牛1グランプリ2026」が10月17,18日にサントピアワールドで開催

肉好きなら絶対に見逃せない名物イベント「牛1グランプリ2026」が、10月17、18日の両日、阿賀野市のサントピアワールドで開催される。

同イベントは2024年にスタートし、過去2回は新潟県内のブランド牛（村上牛、あがの姫牛、新発田牛、山古志牛）を素材に、プロの料理人が創作料理をつくり、来場者の順位を競う趣向だったが、今回は内容が一変する。

今年は会場となる阿賀野市の2大ブランド肉「あがの姫牛」と「純白のビアンカ」（ヤスダヨーグルトのホエイで飼養した豚の肉）を素材として使用し、新潟の人気飲食店4店舗の料理人が創作料理で競い合う内容で、より地元色の強いコンセプトになった。勝つのは「牛」か「豚」か、阿賀野市ブランドの頂上決戦となった。

エントリーは「とりい」（三条市・長岡市）、「イルアフェット」（新潟市中央区）、「肉と燻製」（新潟市東区）、「EDU&CRIS」（燕市）の4店舗魅惑のオリジナル料理は園内で販売され、食べた人の投票によってグランプリが決定する。

天高く馬肥ゆる秋、阿賀野市の2大ブランド肉に舌鼓はいかがか。

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