【ゼラチン不使用】三幸製菓が米粉使用の和グミ「もちきゅあ みかん大福味」を2月9日から期間限定発売
三幸製菓が「もちきゅあ みかん大福味」を2月9日から期間限定で発売（画像提供：三幸製菓）
三幸製菓株式会社（新潟市北区）は2月9日から、米粉を使った和グミ「もちきゅあ」シリーズの新商品「もちきゅあ みかん大福味」を期間限定で発売した。販売期間は3月末までで、全国で販売される。
「もちきゅあ みかん大福味」は、冬に旬を迎える国産うんしゅうみかん果汁を使用し、みかんと小豆の味わいを組み合わせたグミ。もちもちとした食感とともに、甘く爽やかなみかんの酸味と香りが広がり、あとからあんこの甘みが感じられる。みかん大福の味わいを楽しめる商品として開発された。
同商品は鉄分、ビタミンB1、クエン酸を配合した。また、ゼラチンを使わず、米粉を使用しているため、ゼラチンアレルギーなどでグミを食べられなかった人も食べることができる。
参考価格は226円（税込）、内容量40グラム。一部の店舗では取り扱いがない場合がある。
「もちきゅあ」シリーズは、米菓製造で培った技術を活用し、米粉でおもちのような食感を実現したグミ。2025年には「もちきゅあ みたらし団子味」と「もちきゅあ いちご大福風味」が日本食糧新聞社制定の第39回「新技術・食品開発賞」を受賞した。
【関連リンク】
三幸製菓 公式サイト「【期間限定】もちきゅあ みかん大福味（40g）」
【関連記事】