NewDays のおにぎりブランド「こだわりこがね黄金」が期間限定で「新之助」を使用

新潟県産の村上牛や豚肉を具材に使用したおにぎりも登場

株式会社JR東日本リテールネット(東京都)は、NewDays、NewDays KIOSKで展開している、おにぎりのオリジナルブランド「こだわり黄金(こがね)」において、期間限定で新潟県のブランド米「新之助」を使用する。また新潟県産の村上牛や豚肉を具材に使用したおにぎりも登場する。

この取り組みは、JR東日本グループとして取り組んでいる新潟デスティネーションキャンペーンと連動、新潟県とJA全農にいがたの協力のもと行うもので、2年ぶり2度目。期間は10月29日から11月18日までで、首都圏・長野・新潟のNewDays・NewDays KIOSK(一部店舗除く)で販売する。

また、新潟県、JA全農にいがたとのコラボレーションを記念し、新之助を使用した「こだわり黄金」の発売初日(29日)に、JR品川駅中央改札内イベントスペースで、サンプリングイベントを実施する。新潟県発のお米農家ユニット「新潟ライスガールズ」が、こだわり黄金の無料引換券と新潟米「新之助」2合を配布する。10時と13時に配布スタートで、数量は各回500名。なくなり次第終了となる。

【新之助を使用したおにぎり】
・熟成いくら醤油漬け(税込218円)
利尻昆布だしを加えた醤油で味付けし、旨味を引き立てた。

 

熟成いくら醤油漬け

熟成いくら醤油漬け

 

・熟成紅鮭はらみ(税込198円)
淡路島の藻塩で味付けした天然の紅鮭はらみを丁寧に焼き上げた。

熟成紅鮭はらみ

熟成紅鮭はらみ

 

・直火炙り明太子(税込178円)
一つ一つ手作業で炙った切れ子をしっとり仕上げた。

直火炙り明太子

直火炙り明太子

 

・天然本鮪入りねぎとろ(税込188円)
天然の本鮪・ビンチョウマグロ・キハダマグロを風味良く仕上げた。

天然本鮪入りねぎとろ

天然本鮪入りねぎとろ

 

【新潟県産食材を使用したおにぎり(数量限定)】
・村上牛(税込253円)
新潟県内で育てられ柔らかく旨味溢れる「村上牛」を、新之助米で包んだ厳選新潟おにぎり。

村上牛

村上牛

 

・新潟県産豚(新之助使用十割味噌仕立て、税込198円)
新潟の豊かな大地で育った豚を、新潟県産大豆と新之助米を100%使用した味噌を入れたタレで漬け込み焼き上げた(※11月中旬発売予定)

新潟県産豚

新潟県産豚