魚沼産コシを使ったかき氷が期間限定でお目見え

雪国リゾートインフォメーション(南魚沼市、阿部淳社長)は「魚沼スイーツガーデン ナトゥーラ」(南魚沼市姥島新田701)で魚沼産コシヒカリを使い、お米本来の自然な甘みとつぶつぶ感が特徴でライスミルクを使った自家製シロップを、ミルク風味のアイスを削った氷にかけた「南魚沼ライスミルクのかき氷」を販売開始した。価格は1000円(税別)、販売期間は2016年9月末まで(予定)