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【独自】廃棄される酒粕をダイエット食品に！ 新潟大学の女子学生4人が構想する「生酒粕スムージー」、商品化目指す（前編・再掲載）
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【事件・事故・火災】1週間まとめ 12月25日～12月30日
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【親切を仇で返す】高速道路上で押し倒すなどの暴行、長野県在住の男性を現行犯逮捕
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【にいがた総おどり2023岩上寛P×松浦晃久Pインタビュー】人生と魂をかけて祭りを後世に残す『踊れる実行委員会』（再掲載）
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【キシャメシ】1週間まとめ 12月25日〜12月29日
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にいがた経済新聞編集部選の「にい経アワード2023」を今年も発表
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【人々に見せ、訴えかける展示】 新潟県立歴史博物館の展示は何故、素晴らしいのか（再掲載）
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【独自】「自衛隊」ってどんなところ？ 小林雄一広報官から聞いてみた！（再掲載）
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【お知らせ】求人情報を掲載する新コーナー「新潟リクルート情報」開設 ～企業の魅力を記者が深掘りします～
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【交通取締情報】12月31日 新発田市内や燕市内など県内4地域で取り締まり強化
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【土建業が農業に進出】収穫量は年間2万6,000俵 土木・運送事業などを展開する田中産業（新潟県上越市）が上越市トップレベル規模の稲作に注力（再掲載）
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【天気予報】12月31日の新潟県内、寒気などの影響を受けくもりや雨に
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【数量限定】津南醸造（新潟県津南町）、日本酒を雪に詰めて贈るセット商品を販売開始
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【2024年・辰年】新潟県内、辰年生まれの人口は約17万人 年男・年女は72歳が最多に
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【差別化戦略】10年後めどに売上高70億円で業界首位狙う ミタカ（新潟県柏崎市）の秋山政一会長に聞く（下）
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【インタビュー】突然の解雇から仲間5人と創業し今や業界3位に ミタカ（新潟県柏崎市）の秋山政一会長に聞く（上）
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【交通取締情報】12月30日 村上市や上越市など県内4地域で取り締まり強化
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【天気予報】30日の新潟県は気圧の谷や湿った空気の影響を受ける見込み
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【ビズテイル#6】―リーダーの光と影― 新しい大学をつくるために全国を飛び回った男、開志専門職大学（新潟市中央区）権瓶拓也事務局長（後編）
