【キシャメシ】サラダバーがうれしい欧風食堂ファミーユで、新鮮野菜たっぷりランチ

友人から「サラダバーがとにかくいい」と薦められていた、欧風食堂ファミーユ（新潟市東区）。「欧風」という響きに、1人で入るには少し勇気がいる気もして、なんとなく後回しにしていた店だ。

この日は午後から取材。「今なら行けるかも」と思い、思い切って扉を開けた。店内は、食堂という店名の通りどこか家庭的で温かい雰囲気。カウンター席はなさそうだったが、落ち着いていて1人でも過ごしやすい空気があった。本日のオススメメニューから、「佐渡カキと白菜のオイルソース」を選択。

パスタがくるまで、早速お目当てのサラダバーへ。

1皿目は「みかんと青梅のドレッシング」。甘いのかと思いきや、これがしっかり酸味が効いていて爽やか。野菜を引き立ててくれて、気づけば1皿ぺろり。

ちょうど食べ終えた頃に運ばれてきたのが、「佐渡産牡蠣と白菜のオイルソース」。この流れの良さが嬉しい。

サラダバーとドリンク付きで1,200円。この内容を考えると、かなり満足度は高い。太めのパスタはもちもちとした食感で、牡蠣の旨みが溶け込んだオイルがよく絡む。白菜のやさしい甘さに、ナスやピーマン、トマトといった具材も入り、食べ進めるごとに味の変化も楽しめる。特に、じゅわっとしたナスが印象的だった。

そしてサラダは2皿目へ。

今度はオリジナルドレッシングを選択。和風ベースの落ち着いた味わいで、野菜の旨みだろうか？旨みが凝縮されたドレッシングだった

サラダバーがあると、自然と野菜の摂取量が増えるのが嬉しい。サラダにパスタ、ドリンクまでしっかりいただいて、気付けばしっかり満腹。野菜をたっぷり食べたい日には、頼りたくなる1軒だ。

午後の取材前、いいエネルギー補給になった。

なお、支払いは現金のみ。駐車場は、サンクプロム石山の駐車場に停められる。少し勇気を出して入ってみてよかった、そんな店だった。

（編集部W）

 

【欧風食堂ファミーユ】

新潟県新潟市東区石山団地9-5

営業時間：11時〜15時、17時30分〜20時30分

定休日：月曜日、木曜日夜

 

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