【原信・ナルスの新商品】独自製法でしっとり＆ふんわり 「濃厚しっとり手造りかすてら」発売
プレスリリースより
アクシアル リテイリンググループ（新潟県長岡市）の原信・ナルスは5月28日、自社開発商品「濃厚しっとり手造りかすてら」を発売した。日常のティータイムから手土産まで幅広いシーンで楽しめる、本格的な味わいを打ち出す。
同商品は、みずあめに加えてアガベシロップを使用しているのが特徴。コクがありながらも飽きのこない、素材本来の素朴な甘さを引き出したという。アガベシロップは低GI値の甘味料として知られ、食後の血糖値の上昇が緩やかだとされている。
また、生地中の空気比重を細かく調整する独自製法を採用。しっとりとした質感となめらかな口どけに加え、ふんわりとした食感を両立させた。
ラインアップは、「濃厚しっとり手造りかすてら」（税抜480円）、「手造りコロコロかすてら」（同250円）、「手造りかすてら切り落とし」（同180円）の3種類で、原信、ナルスの各店舗で販売している。
いずれもひとつひとつ手造りしており、家族での団らんや気軽なおやつ需要も見込む。
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