豪雪地・魚沼の「絶望」と「報酬」を体感　銀座でイベント開催

新潟県魚沼市は7月18日、「新潟情報館 THE NIIGATA」（中央区銀座）で、魚沼の豪雪と食の魅力を体感するイベント「積雪3メートル、魚沼の『絶望』と『報酬』を味わう体験」を開催する。

同イベントは、冬に積雪が3メートルを超える豪雪地帯・魚沼市をテーマに、雪による過酷な暮らしを「絶望」、その雪が育む米や水、野菜、日本酒、山菜などの恵みを「報酬」として紹介するもの。

当日は、魚沼の食材を使った料理の試食や、特産品を使って新たに開発されたクラフトビールの試飲を行うほか、魚沼の「絶望」と「報酬」を味わうツアーも発表する。

開催時間は15時から17時まで。会場は新潟情報館 THE NIIGATA 3階のイベントスペース。参加料は大人2,000円、小中高生1,500円、小学生未満無料。定員は40人で、完全予約制・先着順となっている。

 

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