【活ほたてに続く第2弾】角上魚類鶴ヶ島店で活さざえ直売 9月26日・27日限定
角上魚類ホールディングスのプレスリリースより
角上魚類ホールディングス株式会社（新潟県長岡市）は9月26日、27日の2日間、角上魚類鶴ヶ島店（埼玉県鶴ヶ島市）で活さざえを直売する。生きたまま魚介を運べる輸送用の「魚活（ぎょかつ）ボックス」で、店舗まで活さざえを直送する。活さざえの直送販売は、同社として初めての試みという。
同社は今年6月から8月にかけて、活魚車で運んだ活ほたての直売を各店で開催した。同社によると、草加店では2日間で計1トン以上を販売したといい、その反響を受けて第2弾として企画した。
魚活ボックス（日建リース工業株式会社製）は1.1メートル四方の箱で、中を海水で満たし、1箱当たり100〜150キログラムの活魚を運べる。バッテリーとエアレーション機能を備え、内部に常に酸素を送り込む仕組み。
角上魚類ホールディングスのプレスリリースより
期間中は、鮮魚コーナーで殻付きのさざえを丸ごと販売し、対面売場で身おろしの注文も受け付ける。刺身や寿司のほか、総菜コーナーではしょうゆベースの出汁で丸ごと煮付けた「さざえ煮付け」も用意する。店頭には同社のキッチンカーが出店し、焼きたてのさざえを提供する。
角上魚類ホールディングスのプレスリリースより
角上魚類ホールディングスのプレスリリースより
角上魚類ホールディングスのプレスリリースより
販売は両日とも9時からで、なくなり次第終了する。販売予定価格は1個250円（税込）で、水揚げの状況によって当日の価格が変わる場合がある。鶴ヶ島店は8月20日に開店した。
【開催概要】
日時：9月26日（土）、27日（日）9時から（なくなり次第終了）
会場：角上魚類 鶴ヶ島店（埼玉県鶴ヶ島市高倉字天神前1201-1）
価格：活さざえ1個250円（税込・予定）
問い合わせ：角上魚類 鶴ヶ島店 049-277-5181
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