皮と具の黄金比「65対35」、アクシアルが肉まんリニューアル

アクシアル リテイリング株式会社（長岡市）は27日、プライベートブランド商品「アクシアル 肉まん」をリニューアル発売した。皮と具の比率を「65対35」とし、ふんわりとした生地とジューシーな具材のバランスにこだわった。原信、ナルス、フレッセイの各店舗で販売する。

具材には豚肉やタケノコを使用し、ショウガの風味を利かせた中華味に仕上げた。小麦粉の配合を工夫し、柔らかく口溶けの良い生地にした。

電子レンジで加熱できる個包装も採用。袋の端に切れ目を入れるだけで、ラップを使わず袋のまま温められる。

内容量は1個で、価格は税抜き178円。要冷蔵商品。

 

【関連リンク】
原信・ナルス公式サイト　「アクシアル 肉まん」