【明太子×コシヒカリ】新潟・福岡の味が大阪で共演、特産品や日本酒をPR

新潟県と福岡県は13～30日、大阪市北区の新潟県関西情報発信拠点「新潟をこめ」で、両県の特産品や食、酒の魅力を発信する連携企画を実施する。福岡県の特産品を販売するほか、両県の食材を使ったおにぎりや日本酒の飲み比べを提供する。

福岡県で人気の商品や、ほかでは手に入りにくい特産品を販売する。コラボメニューとして、福岡県の明太子と有明海苔、新潟県の魚沼産コシヒカリを組み合わせたおにぎりを提供する。

日本酒の飲み比べでは、新潟県の店長おすすめの清酒と、福岡県の株式会社篠崎が製造する「比良松 純米吟醸」を用意する。

両県は観光やものづくりなど幅広い分野で連携を進めている。今回の企画を通じ、関西圏で県産品の認知度向上と販路拡大を目指す。

 

【関連リンク】
新潟県HP　【新潟県×福岡県　連携企画】関西情報発信拠点「新潟をこめ」で両県の県産品の魅力をPRします！

新潟県関西情報発信拠点「をこめ」　公式サイト